Maison fondée au XIX ème siècle, le Domaine de l'Enchantoir a toujours été un ambassadeur de l'Appellation Saumur et des terroirs du Puy Notre dame.

Les 19 hectares du vignoble du domaine de l'Enchantoir sont composés des Appellations Saumur Rouge, Saumur Blanc et Anjou Rouge.

Les terroirs Argilo Calcaire Turonien et Sablo Limoneux sont plantés principalement de Chenin et de Cabernet Franc.

Les sols sont travaillés ou enherbés et les vignes sont conduites en culture raisonnée.

Les cuvées du domaine:

■ Saumur 2008

■ Cabernet d'Anjou rosé 2009