Puech-haut est l’une des grandes célébrités des vins du Languedoc. C’est à Saint-Drézéry dans l’Hérault et grâce à Gérard Bru, que ce domaine a vu le jour il y a à peine 25 ans.

Des vignes ont remplacé la garrigue sur cinquante hectares et un hôtel particulier du XIXe siècle de Montpellier, a été démonté et reconstruit à l’identique en lieu et place de l’actuel domaine. « Puech haut » signifie en provençal « colline haute » et c’est tout naturellement que ce château a pris ce nom en raison de sa position sur les premiers contreforts des Cévennes.

Château Puech-Haut propose une large gamme de vins (rouge, blanc, rosé). Ils sont tous de grande qualité et chaque vin de Château Puech-Haut bénéficie des mêmes attentions que les grandes cuvées telles le coteaux du languedoc Pic Saint-Loup ou la Tête de Bélier.

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